Matamoros, Tamaulipas.- Las playas de Matamoros y los ostiones que se producen en la zona se encuentran libres de contaminación o presencia de bacterias, según informó Román Safores Durán, coordinador de la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Coepris).
El funcionario aseguró que, tras diversos análisis, no se ha detectado ningún riesgo sanitario en el agua ni en los moluscos de la región. No obstante, enfatizó que el consumo de ostión sigue sin recomendarse, ya que no existe un proceso formal que garantice su calidad y seguridad para el consumo humano.
Alerta
Safores Durán recordó que en otras regiones del país con litoral se ha identificado la presencia de una bacteria que afecta al ostión, lo que ha generado alertas sanitarias en distintos estados. Sin embargo, aclaró que en las playas de Matamoros no se ha detectado dicha bacteria ni ninguna otra forma de contaminación en el agua.
A pesar de este diagnóstico favorable, la Coepris mantiene la recomendación de evitar el consumo de ostión, ya que no se cuenta con un control sanitario suficiente que garantice su estado óptimo. “Aunque en este momento no hay contaminación, seguimos insistiendo en que la población evite su consumo, ya que no hay un proceso que asegure su inocuidad”, explicó Safores Durán.
Monitoreo
Las autoridades sanitarias continúan con el monitoreo y análisis del agua de las playas, así como con la vigilancia de productos marinos para prevenir posibles riesgos a la salud pública.
Finalmente, Safores Durán reiteró que mientras los estudios sigan reflejando condiciones seguras en las playas de Matamoros, se podrá disfrutar de ellas sin preocupaciones. Sin embargo, insistió en que es fundamental mantenerse informados sobre cualquier actualización en los reportes de calidad del agua y productos marinos emitidos por la Coepris.
Por EnlaceMx
