Matamoros, Tamaulipas.- Con el objetivo de garantizar una alimentación saludable en los estudiantes, autoridades sanitarias y educativas iniciaron los operativos en diversas escuelas de la ciudad para retirar la comida chatarra, cuya venta y consumo están prohibidos dentro de los planteles.
El primer operativo se llevó a cabo en la escuela primaria Mariano Matamoros, ubicada en la zona centro, donde personal de la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Coepris), en conjunto con autoridades educativas, realizó una inspección en la cooperativa escolar.
Durante la revisión, se verificó que los productos a la venta cumplieran con las disposiciones sanitarias y promovieran una alimentación saludable entre los alumnos.
El coordinador de la Coepris, Román Safores Durán, destacó que estas inspecciones son necesarias para asegurar que los alimentos ofrecidos en las escuelas sean adecuados y respeten las nuevas normativas.
Además, mencionó que se estableció un acuerdo con las cooperativas escolares para que ofrezcan únicamente productos saludables.
«También se ha puesto a disposición de los padres de familia una guía de alimentación sana, con el propósito de fomentar hábitos saludables en los niños y prevenir problemas de salud desde temprana edad», señaló Safores Durán.
El funcionario subrayó que uno de los principales problemas detectados es el aumento de casos de obesidad infantil, lo que ha generado preocupación en el sector salud. Por ello, se busca implementar estrategias que ayuden a frenar esta problemática.
Las inspecciones continuarán en todas las escuelas del municipio, aseguraron las autoridades, con la finalidad de garantizar que los estudiantes tengan acceso a una alimentación balanceada y libre de productos dañinos para su salud.
Por EnlaceMx
