Hoy es el día del taco

CDMX.-Cada 31 de marzo, desde 2007, México honra  a la piedra angular de la comida mexicana con el Día del Taco. 

Quién pudiera pensar que un par de tortillas (una y su copia) de no más de 15 centímetros de diámetro pudiera abrazar con tanto cariño carne de sudadero, pastor, barbacoa, tripa, sesos, marlin, nana, chicharrón prensado, cochinita y, además, alimentarnos o sacarnos del antojo.

El taco no discrimina a nadie y viaja a todas partes , lo encuentras saliendo del Metro, en los menús más fifis y hasta en  La Habana o Madrid .

¿Cómo vas a celebrar el #DíaDelTaco hoy 31 de marzo?.

FUENTE: SDP NOTICIAS

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    Organizaciones acusan a Sheinbaum de “no tener plan” migratorio ante Trump
    • noviembre 18, 2024

    Asociaciones civiles de Tijuana, la mayor ciudad en la frontera norte de México, acusan al Gobierno de Claudia Sheinbaum de “no tener un plan” para afrontar la crisis migratoria que desatará Donald Trump, quien la semana pasada anunció nombramientos alineados a sus promesas de deportaciones masivas.

    José María García Lara, director de la Alianza Migrante Tijuana, aseguró a EFE que el abandono de la frontera viene desde la administración del presidente Andrés Manuel López Obrador (2018-2024), cuando recortó los apoyos para las organizaciones ciudadanas que atienden a migrantes en todo el país.

    “La Federación siempre ha estado muy distante, en la administración anterior, desafortunadamente, no hubo apoyo por parte del Gobierno mexicano, al contrario, quitaron ese recurso que era el apoyo para las organizaciones que atienden esta problemática, no solo en el norte, sino también en el centro y sur del país”, dijo.

    El activista sostuvo que, tras la victoria presidencial de Trump el 5 de noviembre y su amago de deportaciones masivas, organismos civiles, el Gobierno de Baja California y el Ayuntamiento de Tijuana ya sostuvieron reuniones para prepararse ante cualquier eventualidad.

    “Ya tuvimos un acercamiento con las autoridades, se está hablando del tema, principalmente por esa incertidumbre que nos genera y que no podemos negar, así que se hizo una reunión virtual con todas las autoridades y se está viendo el tema”, expuso.

    La inquietud crece después de que la semana pasada trascendió el nombramiento del próximo “zar de la frontera” estadounidense, Tom Homan, quien fue director del Servicio de Inmigración y Control de Aduanas (ICE) en la primera presidencia del republicano (2017-2021), cuando instauró la política de separación de familias migrantes.

    Además, Trump nombró como subdirector de política de la Casa Blanca a Stephen Miller, conocido como el arquitecto de la estrategia de deportaciones masivas.

    En Tijuana, García Lara contó que dialogan “sobre las posibilidades de apoyo y de ayuda por parte de las organizaciones internacionales que van a estar pendientes de esta situación”, que “se pondrá compleja a partir del próximo año”.

    Pero, pese a la coordinación local, “lo único que sí faltó ahí fue la Federación”, reconoció.

    “Era importante que estuvieran (las autoridades locales), porque también es muy importante ver qué es lo que ellos van a implementar, qué programas van a echar a andar, qué acciones van a emprender si se llegan a dar estas deportaciones muy fuertes de mexicanos a nuestras zonas fronterizas”, refirió el activista.

    Por otro lado, Hugo Castro, fundador de la Coalición S.O.S. Migrante, dijo a EFE que “es lamentable que los recursos” del Gobierno de México, “los estén utilizando para la persecución de los migrantes y, lamentablemente, que habiendo tanta violencia hacia esta población se esté normalizando”.

    “Las autoridades siguen diciendo: ‘rescatamos a los migrantes’, pero, ¿cuándo les pidieron apoyo? Son migrantes que quieren cruzar a Estados Unidos, muchos de ellos mexicanos, que ya tienen sus familias en aquel país y que no quieren volver”, expuso.

    El activista detalló que migrantes se topan ahora con la Guardia Nacional durante su tránsito.

    El Gobierno de López Obrador desplegó 36 mil elementos de las Fuerzas Armadas para tareas migratorias, según su último informe de seguridad.

    “Con esto, se acentúa la necesidad de buscar medios alternativos para poder llegar a Estados Unidos y así es como terminan en las manos de los polleros (traficantes de personas), que son los únicos que se benefician de toda esta situación”, manifestó.

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    Sheinbaum propone destinar el 1% del gasto militar a programa de reforestación más grande de la historia
    • noviembre 18, 2024

    La presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo, propuso en la Cumbre del G20 sembrar paz y vida, en lugar de guerras, al destinar el 1 por ciento del gasto militar para poner en marcha el programa de reforestación más grande de la historia.

    “La propuesta es establecer un fondo para destinar el 1 por ciento del gasto militar de nuestros países para llevar a cabo el programa de reforestación más grande de la historia”, apuntó.

    “Significaría liberar unos 24 mil millones de dólares al año (12 veces lo que ya destina México) para apoyar a seis millones de sembradores de árboles que reforestarían 15 millones de hectáreas, algo así como cuatro veces la superficie de Dinamarca, toda la de Guatemala, Belice y el Salvador juntos, o 30 por ciento la de Suecia”, puntualizó.

    “Con ello ayudaríamos a mitigar el calentamiento global y restauraríamos el tejido social ayudando a las comunidades a salir de la pobreza. La propuesta es dejar de sembrar guerras, sembremos paz y sembremos vida”, destacó en su participación en la Primera Sesión de Trabajo: “Lucha contra el Hambre y la Pobreza”.

    Como ejemplo de que con la reforestación y el apoyo a sembradores se logran cambios importantes, Sheinbaum Pardo expuso que en nuestro país se implementa el programa Sembrando Vida, que consiste en dar un jornal a las familias pobres del campo, capacitación técnica para sembrar árboles maderables y frutales, así como otros cultivos.

    La mandataria mexicana precisó que este apoyo, –al que se le destinan cada año mil 700 millones de dólares–, beneficia a 439 mil familias mexicanas y a 40 mil en Guatemala, Honduras y El Salvador, permitiendo con ello la reforestación en los últimos seis años de más de un millón de hectáreas con la siembra de mil 100 millones de árboles, lo que equivale a capturar anualmente 30 millones de toneladas de dióxido de carbono (CO₂).

    La titular del Ejecutivo Federal resaltó que a nombre de un pueblo generoso, solidario y sabio, asistió al G20 para hacer un llamado a las grandes naciones a construir la paz, la fraternidad y la igualdad.

    “¿Qué está pasando en nuestro mundo que en tan solo dos años el gasto en armas creció casi el triple que la economía mundial? ¿Cómo es que la economía de la destrucción alcanzó un gasto de más de 2.4 billones de dólares? ¿Cómo es que 700 millones de personas en el mundo aún viven por debajo de la línea de pobreza?”, sostuvo.

    “Resulta absurdo, sin sentido, que haya más gasto en armas que para atender la pobreza o el cambio climático. Reduciríamos la migración, el hambre, si tan solo elevamos la palabra amor por encima del odio, la generosidad de la persona humilde y desposeída, por encima de la avaricia y el deseo de dominación. Me niego a pensar que somos capaces de crear la inteligencia artificial e incapaces de dar la mano al que se quedó atrás”, dijo.

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